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Política de privacidad

Última actualización: 2 de septiembre de 2026

Esta política explica cómo Stay Pepper recopila y utiliza datos personales cuando visitas nuestro sitio web, envías una solicitud de viaje, te comunicas con nosotros o reservas y participas en un viaje.

Quién es responsable de tus datos

Stay Pepper está gestionado por Valentina Idrofano, profesional autónoma con número de identificación fiscal Z0704438E y domicilio profesional en Carrer Sant Venat 18, 08870 Sant Sadurní d’Anoia, Barcelona, España. Valentina Idrofano es la responsable del tratamiento de los datos descrito en esta política.

Para cualquier consulta o solicitud sobre privacidad, escribe a hello@staypepper.com o a la dirección indicada arriba.

Los datos que recopilamos

Según cómo interactúes con nosotros, podemos recopilar tu nombre, dirección de correo electrónico, número de teléfono o WhatsApp, idioma preferido, destino y preferencias de viaje, fechas, aeropuerto de salida, presupuesto, composición del grupo y la información que decidas incluir en una solicitud de viaje.

Si haces una reserva, también podemos recopilar los datos de identificación, contacto, viajeros, distribución de habitaciones, estado de los pagos, facturación y gestión del viaje necesarios para organizar y prestar el servicio. Los datos de las tarjetas de pago los gestiona directamente el proveedor de pagos y Stay Pepper no los almacena.

Podemos recibir datos técnicos limitados necesarios para operar y proteger el sitio web, como la dirección IP, información del dispositivo y del navegador, hora de acceso, páginas solicitadas y registros de seguridad. La información sobre menores debe facilitarla únicamente su padre, madre o tutor legal. Te pedimos que no incluyas datos de salud u otros datos sensibles, salvo que te los solicitemos expresamente porque sean necesarios para tu viaje.

Por qué utilizamos tus datos

Solicitudes de viaje y atención al cliente

Utilizamos la información que nos envías para comprender tu solicitud, ponernos en contacto contigo y preparar o comentar una propuesta. La base jurídica es la aplicación de medidas precontractuales a petición tuya y, cuando corresponda, nuestro interés legítimo en responder y gestionar las consultas.

Reservas y gestión de viajes

Utilizamos los datos de los viajeros y de las reservas para celebrar y ejecutar el contrato, gestionar habitaciones y proveedores, prestar asistencia, tramitar pagos y cumplir las obligaciones legales.

Seguridad, administración y cumplimiento legal

Tratamos datos limitados para proteger nuestros sistemas, prevenir abusos, mantener registros operativos y contables y formular, ejercer o defender reclamaciones. Las bases jurídicas son el cumplimiento de obligaciones legales y el interés legítimo.

Marketing

Solo enviamos boletines o comunicaciones promocionales cuando has dado un consentimiento separado. Solicitar información sobre un viaje no te suscribe automáticamente a comunicaciones comerciales y puedes retirar tu consentimiento en cualquier momento.

Quién recibe los datos

Solo comunicamos datos personales cuando es necesario a proveedores de servicios de alojamiento web, bases de datos, envío de correos electrónicos, administración de clientes, pagos, asesoramiento profesional y seguridad del sitio web, sujetos a obligaciones contractuales adecuadas.

Cuando sea necesario para organizar un viaje, los datos pertinentes podrán compartirse con hoteles, colaboradores en el destino, proveedores de transporte, guías, profesores, aseguradoras u otros proveedores turísticos. Algunos destinatarios pueden actuar como responsables independientes del tratamiento conforme a sus propias obligaciones legales.

Si un destinatario se encuentra fuera del Espacio Económico Europeo y no se ha reconocido que el país de destino ofrece un nivel adecuado de protección, utilizamos un mecanismo de transferencia apropiado, como las cláusulas contractuales tipo de la Comisión Europea, junto con garantías complementarias cuando sean necesarias. No vendemos datos personales.

Durante cuánto tiempo conservamos los datos

Normalmente conservamos las solicitudes de viaje hasta 12 meses después de cerrarlas, salvo que nos pidas eliminarlas antes o que pasen a formar parte de una reserva.

Conservamos los registros de reservas, pagos y contabilidad durante los plazos exigidos por la normativa fiscal, contable y turística aplicable, por lo general hasta seis años, y durante más tiempo solo cuando sea necesario por una reclamación en curso u otra obligación legal. Los registros de proveedores y operaciones se conservan únicamente durante el tiempo necesario para el viaje y los plazos de prescripción aplicables.

Los registros de seguridad se conservan durante un periodo limitado y proporcionado a su finalidad. Los datos tratados exclusivamente sobre la base del consentimiento se conservan hasta que se retire el consentimiento o termine la finalidad indicada.

Tus derechos

Con sujeción a las condiciones del Reglamento General de Protección de Datos, puedes solicitar el acceso a tus datos personales, la rectificación de los datos inexactos, la supresión, la limitación del tratamiento, la portabilidad u oponerte al tratamiento basado en intereses legítimos. Puedes retirar el consentimiento en cualquier momento sin que ello afecte al tratamiento realizado antes de la retirada.

Para ejercer un derecho, escribe a hello@staypepper.com. Podemos pedirte la información necesaria para verificar tu identidad. También tienes derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) en www.aepd.es o ante la autoridad de control del lugar donde vivas o trabajes.

Seguridad y decisiones automatizadas

Aplicamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger los datos personales frente a pérdidas, usos indebidos, accesos no autorizados y divulgaciones. El acceso al área de administración está limitado según las responsabilidades de cada usuario.

No tomamos decisiones que produzcan efectos jurídicos o de importancia similar basadas exclusivamente en un tratamiento automatizado. Si esto cambia, facilitaremos la información y las garantías exigidas por la ley.

Cookies y tecnologías similares

Actualmente, el sitio web solo utiliza almacenamiento y cookies necesarios para ofrecer las funciones solicitadas, proteger el área de administración y mantener sesiones seguras. Si se introducen tecnologías opcionales de análisis o publicidad, no se activarán antes de obtener el consentimiento exigido y de actualizar esta política o una política de cookies independiente.

Cambios en esta política

Podemos actualizar esta política cuando cambien nuestros servicios, proveedores u obligaciones legales. La versión vigente y su fecha de actualización estarán siempre publicadas en esta página. Te comunicaremos los cambios importantes que afecten a tratamientos basados en el consentimiento y, cuando sea necesario, volveremos a solicitar tu consentimiento.

Consultas o solicitudes sobre privacidad: hello@staypepper.com